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VINO YUGO JOVEN
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Nuevo
VINO YUGO JOVEN
Unidades | 6 BOTELLAS |
VINO TINTO
Nuestro tinto joven EL YUGO es concebido tras un riguroso seguimiento del viñedo que finaliza con la recogida en su estado óptimo de maduración de los varietales Tempranillo, Syrah y Merlot. La recepción de varietales en bodega se realiza de forma separada.
Tras su estrujado y despalillado comienzan las fermentaciones de dichos varietales y remontados en depósitos de acero inoxidable mediante control de temperatura para una mayor extracción de aromas, color y propiedades de las variedades. Concluida la fermentación, se elabora el coupage y se embotella